楊 家 羊 肉 爐

溪湖楊家燒烤羊肉爐是由阿秀(楊秀枝)親自掌廚，阿秀以近20年羊肉料理的經驗，並秉持對美食的堅持，除了全台聞名的『羊肉爐』外，還陸續開發新菜色，先後開發『三杯小羊排』、『蓮子羊肉』、『鐵板羊肉』及『全羊大餐』都非常受到顧客們的喜愛，還有涼拌的拿手菜『三層白切肉』則是老饕來此必點的一道佳餚。阿秀和第二代接班人嘉榮也以對羊肉美食的熱誠，特別挑選九個月至一歲的閹公羊，搭配特選中藥材混合烹煮，羊肉越煮越香Q、且完全沒有羊羶味，並加入健康元素來做料理，讓老饕們能在楊家羊肉爐大塊朵頤之際，更吃的健康。
營業時間：早上9:30-凌晨1:00
交通指南：中山高速公路從員林交流道下，往溪湖方向約3分鐘路程，下交流道第三紅綠燈右側，7-11對面營業地址:彰化縣溪湖鎮員鹿路二段382號

溪 湖 阿 讚 豬 腳 飯

店名：阿讚豬腳爌肉
地址：彰化縣溪湖鎮員鹿路三段忠工路口(變電所旁)
彰化縣溪湖鎮東環路239號
電話：(04)882-1080‧(04)881-7637~8
營業時間：06:00~14:00
推薦：豬腳 50元、爌肉飯 45元、腳庫飯 45元